公开课

食品标准与法规(第二版)

[已结束]
  • 课程编号:

    ZGQ-AAA-0033-0001
  • 授课教师:

    中国轻工业出版社有限公司

    所属学校:

  • 学生人数:

    0人
  • 报名时间:

    2019年12月20日-2022年01月01日
  • 开课时间:

    2019年12月20日-2022年01月01日
课程介绍

本教材适用于食品科学与工程、食品质量与安全、农副产品加工等专业使用,也可作为食品企业、食品国内外贸易和食品相关管理部门的参考书。

课程表
第1周

​第一节 食品法律、法规与标准的法律地位